Кладовая — безусловно, лучшее место для хранения продуктов питания




Как создать кладовую?

Категория: Модульная строительная система, Отдельностоящие деревянные стеллажи, Отдельностоящие металлические стеллажи

Кладовая — безусловно, лучшее место для хранения продуктов питания, домашних консервов и настоек, собранных овощей и фруктов, выпечки, а также посуды и бытовой техники. Стоит знать, как его создать, чтобы он был полностью функциональным, являясь очень практичным дополнением интерьера.

Перейти к следующему:

    • Идеальное место для домашней кладовой
    • Пол и стены
    • Вентиляция
    • Место хранения

Мы можем решить создать кладовую как при строительстве дома, так и при наличии относительно большой квартиры в многоквартирном доме. Помещения такого типа позволяют нам, прежде всего, хранить многие продукты питания при низкой температуре и в темноте и, таким образом, сохранять их свежими в течение длительного времени. Это также значительно уменьшит загроможденность кухни различными типами бытовой техники, которые мы время от времени используем, например, миксером, фритюрницей или соковыжималкой. Однако для того, чтобы создать хорошо функционирующую кладовую, нам необходимо хорошо ее спроектировать и спроектировать шаг за шагом. Вот все аспекты, которые нам следует учитывать.

Идеальное место для домашней кладовой

Когда мы строим дом, у нас гораздо больше возможностей, потому что мы можем создать кладовую в одном из нескольких мест. Тогда он представляет собой совершенно отдельное и относительно большое помещение с элементами для хранения вещей. Когда у нас есть квартира в многоквартирном доме, мы более ограничены, но здесь мы можем позволить себе специальные ниши, например, под лестницей. Также отличной идеей является использование ячейки, принадлежащей данной квартире. Наиболее распространенное и однозначно наиболее удобное решение в обоих случаях — создание кладовой рядом с домашней кухней. Но для этого можно использовать подвал или гараж, а также немного забытую землянку. Каждое из этих мест имеет свои особенности.

Кухонная зона — кладовая, расположенная рядом с кухней, наиболее удобна с точки зрения приготовления блюд и достояния необходимых для работы консервов и бытовой техники. Закончив работу по приготовлению обеда или ужина, мы также можем легко и быстро вернуть продукты. Однако такое решение невыгодно, если у нас небольшая кухня, где стоит выделить место для более крупной столешницы.

Подвал — это место, которое в большинстве случаев идеально подходит для создания кладовой. Это потому, что это самая крутая часть любого здания, особенно если в проектах домов с подвалом стены должны быть из камня или кирпича. Однако перемещение продуктов в этом случае может быть немного хлопотным, особенно когда вам нужно спуститься на несколько этажей в подвал.

Площадь гаража — этот вариант может работать для домов, в которых нет подвалов, но мы можем освободить место под кладовую при переходе от гаража к жилому интерьеру.

Земляной дом  кладовая также может быть сделана в земле, если у нас есть небольшая возвышенность или насыпь в нашем домашнем пространстве. Земляной котлован должен быть углублен в землю, в нем должна быть сделана лестница и должным образом изолирована от влаги, а пол должен быть сделан из бетона. В этом типе кладовой круглый год сохраняется низкая температура, в пределах 5-10 градусов тепла.

Совет эксперта:

Независимо от того, где вы создаете кладовую, она в первую очередь должна быть прохладной, сухой и хорошо проветриваемой. Оптимальная температура для помещения такого типа должна составлять 10-15 градусов по Цельсию, а влажность воздуха должна поддерживаться на уровне 55-65%. Идеальны в этом случае места, расположенные в северной или северо-восточной части здания, которые, безусловно, самые крутые. Также хорошо, если кладовая будет без окон. Такие условия обеспечивают правильное хранение, а значит — долгосрочную сохранность продуктов и продуктов, хранящихся в кладовой.

Пол и стены

Если мы создаем кладовую, мы должны учитывать не только то, где мы ее поставим, но и из каких материалов будут сделаны стены и пол. В первую очередь это должны быть материалы, обладающие адекватной теплоизоляцией и, следовательно, не допускающие попадания лишнего теплого воздуха в кладовую. Поэтому делать стены такого типа комнат из очень популярных гипсокартонных плит — не лучшая идея. Стена кладовой должна быть относительно массивной и хорошо аккумулировать тепло. В этой роли отлично подойдут камень и кирпич, особенно если место прилегает к отапливаемым частям квартиры.

Что касается пола, в первую очередь следует обратить внимание на то, что он достаточно прочный. Все это связано с весом предметов, размещенных на полках. По этой причине панели пола и другие мягкие отделочные материалы в кладовой точно не подойдут. В этой роли отлично подойдет керамическая, керамогранитная или каменная плитка.

Совет эксперта:

Что касается стен и пола кладовой, также очень важно содержать их в чистоте. По этой причине лучший выбор — это отделочные материалы и облицовочные материалы с низкой пористостью, для которых требуется как можно более тонкий раствор. Благодаря этому грязь не будет скапливаться как на самих материалах, так и в стыках.

Вентиляция

Правильно выполненная вентиляция кладовой оказывает большое влияние на хранящиеся в ней продукты и срок их хранения. Особенно в ситуации, когда кладовая представляет собой комнату без окон, стоит создать для нее отдельный вентиляционный канал. Если это невозможно, можно сделать 2 отверстия диаметром 20 см во внешней стене, оборудованные специальной защитной сеткой. Затем их помещают на 30 см над полом и под потолком. Однако, если в нашей кладовой есть окна, ее следует оборудовать вентиляционным отверстием. Последнее возможное решение — сделать в двери поднутрение.

Если дверь не является элементом, поддерживающим вентиляцию, она должна быть максимально герметичной, чтобы теплый воздух из отапливаемых помещений здания не попадал в кладовую. Для полного удобства и функциональности кладовой двери должны открываться наружу. Наиболее комфортным решением в этом случае является использование раздвижных или складных дверей. Если наша створка недостаточно плотная, мы можем дополнительно оснастить ее резиновыми прокладками.

Место хранения

Чтобы кладовая была идеальным местом для хранения вещей, мы должны выделить в ней столько места, сколько нам действительно нужно. Разумный минимум в этом случае — площадь 2,5 м2. Здесь также стоит вспомнить, какие полки кладовой мы используем. Полки, поддерживающие их в несколько рядов до потолка, должны быть шириной не менее 40 см. Расстояние между полками должно, в свою очередь, быть адаптировано к продуктам, которые мы хотим хранить на них, в зависимости от того, являются ли они низкими контейнерами и банками с консервами, высокими горшками или бытовой техникой.

Хорошей идеей для практичного оборудования кладовой являются типовые стеллажи для хранения, на которых мы можем разместить много достаточно широких полок, придав им желаемую устойчивость. Если мы являемся поклонниками различных видов спиртных напитков, нам также понадобится дополнительный винный шкаф. Дополнительно стоит снабдить себя различными типами ящиков для хранения, в том числе декоративными и пластиковыми контейнерами, а также деревянными ящиками для овощей и фруктов. Сосновые или плетеные ящики — хорошее решение, в котором можно разместить более легкие изделия.

В кладовой мы также можем использовать элементы встроенной системы, например, угловые корпуса и корзины, выдвигающиеся в шкаф. Также можно использовать дополнительные вешалки и крючки, на которые можно разместить, например, косички чеснока.

Совет эксперта:

Не забудьте разместить самые тяжелые элементы под первой полкой каждой стойки.