10 преимуществ чая пуэр: потеря веса, пищеварение и многое другое




 

Чай пуэр (или чай puer) веками ценился как полезный ферментированный чай, обладающий преимуществами как для души, так и для тела. Многие ценители чая пуэр используют его, потому что чай пуэр приносит пользу их физическому и психическому здоровью.

Поскольку польза чая пуэр для здоровья — одна из самых обсуждаемых тем в нашем сообществе, посмотрим на  результаты клинических испытаний и научные статьи, чтобы поделиться более точной информацией об этом.

Теперь, когда у любопытных ученых есть более совершенные научные методы и новые технологии, исследователи находят новые доказательства пользы чая puer,  подтверждающие эти давние утверждения о впечатляющем улучшении самочувствия.

Вот 10 основных преимуществ чая пуэр, основанных на научных данных.

  1. Снижение веса

Похудение — самая продаваемая и самая популярная причина, по которой люди пьют пуэр во всем мире. Исследования показали, что регулярное употребление чая пуэр помогает похудеть и снизить индекс массы тела (ИМТ), не позволяя организму усваивать жиры из рациона. В этом конкретном исследовании исследователи обнаружили снижение общего количества жира в организме примерно на 3% по сравнению с группой плацебо, которая не претерпела изменений. И никаких других диетических ограничений на испытуемых не накладывалось.

  1. Пищеварительная помощь

Исследования доказали, что чай пуэр помогает усвоению жиров и липидов. Это основная причина потери веса, вызванной чаем пуэр. Однако это также помогает управлять симптомами состояния, называемого метаболическим синдромом. Мало того, чай пуэр помогает сбалансировать полезные бактерии в кишечнике. Эти бактерии играют важную роль в поддержании общего здоровья пищеварительной системы.

  1. Профилактика диабета

В 2015 году журнал Food & Function опубликовал исследование, демонстрирующее, что чай пуэр снижает уровень сахара в крови in vitro и у мышей. Это имеет невероятные последствия для людей, страдающих диабетом, и людей, считающихся «преддиабетиками», что означает, что они подвержены высокому риску развития диабета 2 типа в будущем.

  1. Здоровье сердечно-сосудистой системы

Взаимосвязь между чаем пуэр и холестерином — одна из самых популярных дискуссий о здоровье, поскольку регулярное употребление чая пуэр снижает уровень холестерина в организме. Исследование 2009 года, проведенное экспериментальной геронтологией, показало, что «плохой» тип холестерина, называемый ЛПНП, был снижен у крыс, получавших экстракты чая пуэр. С другой стороны, был повышен «хороший» холестерин (ЛПВП). Благодаря этим гиполипидемическим свойствам пуэр может играть значительную роль в снижении риска сердечных заболеваний.

  1. Антиоксиданты

Как и другие чаи, чай пуэр богат антиоксидантами, что означает, что он способен защищать клетки от того, что называется повреждением свободными радикалами. По данным Mayo Clinic, свободные радикалы могут частично вызывать серьезные заболевания, такие как сердечные заболевания и рак.

  1. Здоровье кожи

Чай пуэр также защищает эластин кожи. Прогрессирующая потеря эластина — основная причина старения кожи. Одно из преимуществ регулярного употребления чая пуэр заключается в том, что он сохраняет кожу здоровой, уменьшая воздействие солнечных лучей. Кроме того, антибактериальные свойства чая пуэр могут даже защитить ваше тело от вредных бактерий. В то время как некоторые бактерии естественным образом живут в организме и работают на благо, другие бактерии могут вызывать болезни и прыщи. По этой причине вполне возможно, что регулярное употребление чая пуэр (или даже распыление его на лицо в рамках процедуры ухода за кожей) может уменьшить угри и очистить кожу.

  1. Когнитивное здоровье

Многие научные исследования посвящены влиянию чая пуэр на мозг. Чай пуэр сохраняет мозг здоровым и может помочь справиться с заболеваниями, связанными с мозгом, такими как эпилепсия, деменция, болезнь Альцгеймера и т. д.

  1. Здоровье костей.

Остеопороз, состояние, при котором кости становятся слабыми и ломкими, вызывает особую озабоченность у стареющих женщин. Начало остеопороза может быть следствием гормональных изменений, которые обычно наблюдаются во время менопаузы, или из-за дефицита кальция и витамина D. Ученые в Китае разработали эксперимент, чтобы выяснить, может ли чай пуэр защитить от остеопороза, и их результаты были многообещающими.

  1. Снижение тревожности

Более 18% взрослых американцев ежедневно ощущают последствия тревожных расстройств. Чай пуэр содержит вещество, называемое гамма-аминомасляной кислотой (сокращенно ГАМК), которая была известна в научных и медицинских кругах как потенциальный способ уменьшить беспокойство.

  1. Противовоспалительные свойства.

Известно, что некоторые соединения, содержащиеся в большом количестве как в сыром, так и в спелом чае пуэр, обладают противовоспалительными свойствами.